ปลูก “พริกขี้หนูสวน” ไว้กินเองแบบง่ายๆ

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยว พริกขี้หนูสวน ถือเป็นอีกหนึ่งพืชผักสวนครัวที่ทุกครอบครัวต้องมีไว้ใช้ในครัวเรือนพริกขี้หนูสามารถปลูกได้ดีในดินแทบทุกชนิด แต่ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนปนทราย ที่มีการระบายน้ำได้ดี มีความเป็นกรด เป็นด่างของดิน 6.0-6.8 ปลูกได้ตลอดปีแต่หากบริเวณบ้านไม่มีพื้นที่ สามารถปลูกในกระถางหรือภาชนะอื่นได้เช่นกันสำหรับพันธุ์พริกขี้หนูสวนที่นิยมปลูกกันหลายพันธุ์ เช่น พันธุ์ห้วยสีทน พริกพันธุ์หัวเรือ และ พริกพันธุ์สร้อย เป็นต้น วิธีปลูกพริก ปลูกได้ทั้งในสภาพไร่ และสภาพสวนแบบยกร่อง การปลูกสภาพไร่ มักปลูกในที่ดอน อาศัยน้ำฝนและให้น้ำเสริมในช่วงฝนแล้ง จากบ่อน้ำหรือบ่อบาดาล ซึ่งทำให้การผลิตได้ผลไม่สม่ำเสมอ การปลูกในสภาพสวน ส่วนใหญ่ปลูกในบริเวณที่ลุ่มและยกร่องสวน จึงมีน้ำหล่อเลี้ยงได้เกือบตลอดปี …

ปลูก “พริกขี้หนูสวน” ไว้กินเองแบบง่ายๆ Read More

น้อยหน่า “ลูกผสม”

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยว น้อยหน่าลูกผสม (Annona atemoya Hort.) เป็นลูกผสมระหว่าง “เซริมัวย่ากับสวีทชอพ”ผลมีลักษณะคล้ายเซริมัวย่า สามารถปลูกได้ดีในบริเวณที่ปลูกน้อยหน่าพื้นเมือง แต่บางพันธุ์ต้องปลูกในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็นกว่า และสูงจากระดับน้ำทะเลมากๆ จึงจะออกดอกติดผลเนื่องจากเป็นลูกผสมการขยายพันธุ์โดยการใช้เมล็ดจึงมีโอกาสกลายพันธุ์เป็นอย่างมากการรักษาพันธุ์สามารถทำได้โดยการติดตาหรือต่อกิ่ง โดยใช้น้อยหน่าหรือสวีทซอฟ เป็นต้นตอนิยมปลูกกันแพร่หลายในอเมริกา อิสราเอล และออสเตรเลีย ในประเทศไทยนำเข้ามาปลูกที่อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เรียกกันติดปากว่า “น้อยหน่าออสเตรเลีย” ตั้งแต่ปี 2536 เป็นต้นมา สถานีวิจัยปากช่อง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้เริ่มโครงการวิจัยเรื่อง การปรับปรุงพันธุ์ไม้ผลสกุล น้อยหน่า (Annona breeding) เพื่อที่จะสร้างสายพันธุ์น้อยหน่าลูกผสม “อะติมัวย่า” …

น้อยหน่า “ลูกผสม” Read More

ฝรั่ง หงเป่าสือ ไส้แดง พืชเศรษฐกิจใหม่

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวหงเป่าสือ หงเป่าสือ เป็นชื่อสายพันธุ์ ฝรั่ง ที่มากับไส้สีแดง เนื้อกรอบหวานอร่อย ฝรั่ง หงเป่าสือ เป็นไม้ยืนต้น สูงเต็มที่ประมาณ 3-5 เมตร มีถิ่นกำเนิดมาจากไต้หวัน เป็นฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ มีลักษณะผลรูปกลมแป้น มีขนาดใหญ่ เนื้อในหรือไส้กลางเป็นสีแดง เมล็ดน้อย หอมเหมือนกลิ่นของสตรอว์เบอร์รี รสชาติของเนื้อสุกหรือแก่จัดจะมีความหวานกรอบ ไม่แข็ง รับประทานอร่อยมาก ฝรั่ง หงเป่าสือ น้ำหนักผลเมื่อโตเต็มที่เฉลี่ยระหว่าง 5-8 ขีดต่อผลเลยทีเดียว …

ฝรั่ง หงเป่าสือ ไส้แดง พืชเศรษฐกิจใหม่ Read More

มือใหม่หัด”ปลูกทุเรียน”ให้ได้ผล

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวราชาแห่งผลไม้ ที่เกษตรกรพื้นทีไหนๆ ก็อยากปลูก และเป็นผลไม้ที่ปลูกได้ในหลายพื้นที่ ไม่ว่าจะเป็นหมอนทองเมืองนนท์ หลง-หลินลับแล อุตรดิตถ์ นกหยิบจันทบุรีทุเรียนภูเขาไฟ ศรีสะเกษ ทุเรียนป่าละอู ประจวบฯ หรือพันธุ์สาลิกา พัทลุง เกินกว่าจะเอ่ยชื่อได้หมดครับ สรุปแล้วคือปลูกได้หลายพื้นที่ครับ แล้วแต่พันธุ์ แต่วันนี้เราจะมาคุยเรื่องการปลูกทุเรียนกันครับ เริ่มจากการนำเมล็ดทุเรียนมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปเพาะเป็นกล้าในกระบะเพาะพันธุ์ ที่ใส่ขุยมะพร้าวรอนะครับวิธีการวางเมล็ดทุเรียนให้วางด้านที่มีสีขาวลงด้านล่าง ให้ฝังตัวลงในขุยมะพร้าวซักครึ่งเมล็ด ทิ้งไว้ซัก 1-2 เดือน พอต้นเริ่มโต ก็เล็งเฉพาะต้นที่แข็งแรง สังเกตว่าลำต้นตรงไม่เป็นโรค …

มือใหม่หัด”ปลูกทุเรียน”ให้ได้ผล Read More

10 ‘ต้นไม้มงคล’ เสริมดวงรับทรัพย์

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวต้นไม้มงคลที่คนไทยนิยมปลูกกันก็มีอยู่มากมายหลายชนิด แต่ถ้าจะให้ดีควรเป็นต้นไม้ขนาดย่อม เหมาะกับการปลูกในพื้นที่อยู่อาศัยอย่างจำกัด เช่น คอนโด อพาร์ตเมนต์ และยังสามารถดูแลรักษาง่ายๆ “สวนสีดา” จะพาไปส่อง 10 “ต้นไม้มงคล” ความหมายดีมาให้ดูกันดังนี้ วาสนาต้นวาสนา : ถือเป็นไม้เสี่ยงทายคนไทยโบราณ ชื่อต้นวาสนามีความเป็นสิริมงคล โดยเชื่อกันว่าหากปลูกต้นวาสนาไว้ในบ้านและดูแลอย่างดีจนต้นวาสนาออกดอกจะช่วยให้คนในครอบครัวนั้นได้รับโชคลาภ ปรารถนาสิ่งใดก็จะได้ดังหวัง อีกทั้งยังจะส่งเสริมให้มีความเจริญรุ่งเรือง และเสริมความมั่งคง ลักษณะของพันธุ์ไม้ชนิดนี้มีใบเรียม แหลม ยาว สีเหลือง หรือสีขาวอมเหลือง ดอกวาสนามีสีขาวไปจนถึงสีชมพู มีกลิ่นหอม …

10 ‘ต้นไม้มงคล’ เสริมดวงรับทรัพย์ Read More

การปลูกและการดูแลรักษามังคุด

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวการปลูกมังคุดและการดูแลรักษา เราไปชมพร้อมๆกันเลยจร้า เริ่มที่การเตรียมพื้นที่พื้นที่ดอน ให้ทำการไถพรวน เพื่อปรับพื้นที่ให้เรียบและขุดร่องระบายน้ำ หากมีปัญหาน้ำท่วมขัง หากเป็นพื้นที่ดอนที่เคยปลูกไม้ยืนต้นมาก่อน ไม่ต้องทำการไถพรวนพื้นที่ลุ่ม เป็นพื้นที่ที่มีน้ำท่วมขังไม่มาก ให้นำดินมาเทกองตามผังปลูก ความสูงประมาณ 1.0 ถึง 1.5 เมตร แล้วปลูกมังคุดบนสันกลางของกองดิน หากพื้นที่มีน้ำท่วมขังมากทำการยกร่องสวนให้มีขนาดสันร่องกว้างไม่น้อยกว่า 6 เมตร ร่องน้ำกว้าง 1.5 เมตร ลึก 1 เมตร มีระบบระบายน้ำเข้าและออกเป็นอย่างดี วิธีการปลูกสามารถทำได้ทั้งการขุดหลุมปลูก …

การปลูกและการดูแลรักษามังคุด Read More

ทุเรียนควรระวังโรคใบไหม้ ,ใบติด อีก 1 สาเหตุ

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยว โรคใบติด ใบไหม้ของใบทุเรียน สภาพอากาศในระยะนี้มีทั้งแดดและฝน เอื้อให้เชื้อราศัตรูพืชอาละวาดได้ดีนักแล กรมวิชาการเกษตร เตือนชาวสวนทุเรียนให้เฝ้าระวังการระบาดของโรคใบไหม้ ที่มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า โรคใบติด เพราะจะมีใบไหม้ติดกันเป็นกระจุก อาการเริ่มแรก : จะพบใบทุเรียนมีแผลคล้ายถูกน้ำร้อนลวก ต่อมาแผลขยายตัวและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล มีขนาดและรูปร่างไม่แน่นอน จากนั้นจะลุกลามไปยังใบปกติข้างเคียง ยิ่งกรณีมีความชื้นสูงเชื้อราก่อโรคจะสร้างเส้นใยคล้ายใยแมงมุมยึดใบให้ติดกัน เมื่อใบที่เป็นโรคหลุดร่วงไปสัมผัสกับใบที่อยู่ด้านล่างทำให้โรคระบาดลุกลามจนใบไหม้เห็นเป็นหย่อมๆ ใบแห้งติดกันเป็นกระจุกแขวนค้างตามกิ่ง ต่อมาใบจะร่วงจนเหลือแต่กิ่ง และกิ่งแห้งในที่สุด ความงามและของใช้ส่วนตัว หนทางป้องกัน หากพบการระบาดให้ตัดส่วนที่เป็นโรคและเก็บเศษพืชที่เป็นโรคและใบที่ร่วงหล่นนำไปเผาทำลายนอกแปลงปลูก จากนั้นให้ฉีดพ่นใบให้ทั่วทั้งต้นด้วยทีบูโคนาโซล+ไตรฟลอกซีสโตร-บิน 50%+25% ดับเบิ้ลยูจี …

ทุเรียนควรระวังโรคใบไหม้ ,ใบติด อีก 1 สาเหตุ Read More

การดูแลทุเรียนในช่วงออกดอก

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวการดูแลทุเรียนช่วงออกดอก การปลูกสวนทุเรียนตามกระแสโดยไม่ศึกษาการดูแลทุเรียนให้เข้าใจ มีแต่จะเสียเวลาและรอวันขาดทุนเท่านั้นเพราะทุเรียนเป็นต้นไม้ประเภทที่มีความละเอียดอ่อน ต้องดูแลให้ถูกจุดและถูกจังหวะ ดังนั้นจะขอเอาการดูแลทุเรียนในช่วงออกดอกมาฝากกันครับ การควบคุมการให้น้ำ–เมื่อทุเรียนออกดอกในระยะไข่ปลามีปริมาณมากพอแล้ว ก็เริ่มให้น้ำมากขึ้นจนสู่สภาพปกติ–ในระยะก่อนดอกบาน 7-10 วัน (ระยะหัวกำไล) ไป จนถึงดอกบานและระยะปิ่นให้ลดการให้น้ำลง 2 ใน 3 ของปกติ การตัดแต่งดอก–ตัดดอกที่อยู่ตามกิ่งเล็ก ๆ หรือปลายกิ่งทิ้ง–ควรตัดแต่งเมื่อดอกทุเรียนอ ยู่ในระหว่างระยะมะเขือพวง ถึงระยะหัวกำไล–ถ้ามีดอกรุ่นเดียวกันปริมาณ มาก ตัดแต่งให้เหลือปริมาณ ดอกพอเหมาะอยู่ในตำแหน่งที่ ต้องการ–ถ้ามีดอก 2 รุ่น …

การดูแลทุเรียนในช่วงออกดอก Read More

คำแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจปลูกทุเรียนมือใหม่

สวัสดีครับแฟนๆทุกท่านวันนี้ Admin สวนทุเรียนสีดา จะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวการปลูกทุเรียนอย่างไร ให้รอด ขึ้นอยู่หลายปัจจัยกันเลยทีเดียว คำแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจปลูกทุเรียนมือใหม่หรือมือเก่าที่ปลูกแล้วมีปัญหามาก ปลูกแล้วไม่โต ค่อยๆ ตายมาลองปรับวิธีให้เป็นสวนทุเรียนแบบโมเดิร์นๆ กันครับ เทคนิคนี้ ผมแนะนำชาวสวนทุเรียนหลายๆ ท่านโดยอิงจากวิชาทางนิเวศวิทยาเพื่อสร้างระบบนิเวศเกษตรที่ดี ต้นพันธุ์ เลือกต้นเล็ก สูงไม่เกิน 1 เมตรเว้นแต่คุณมีประสบการณ์ในการดูรากต้นพันธุ์ตัดรากก่อนลงปลูกเป็น ก็เอาต้นใหญ่มาลงได้ ขุดหลุมปลูกขนาด 50x50x50 ซม. ระยะระหว่างต้น 9X9 ม. ไม่รองก้นหลุม ขุด ปลูก กลบ …

คำแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจปลูกทุเรียนมือใหม่ Read More